Chia, dikenal juga sebagai Salvia Hispanica, yakni tipe tanaman berbunga yang miliki keluarga mint Lamiaceae. Lewat cara alami tumbuh di bagian selatan Meksiko dan Guatemala. Rendam Chia Seeds Untuk KeterlaluanAdalah baik untuk tahu bila nama datang dari kata Maya kuno yang berarti kekuatan.
Tanaman ini umum digunakan untuk tingkatkan daya sejak mulai zaman kuno. Utusan Maya yang terutama sukai pada itu. Karena popularitas di antara kurir waktu kuno, sebagian orang Eropa yang datang di daerah ini beratus-ratus th. waktu itu disebut Chia - India Menggerakkan Food.
biji chia datang dengan rasa yang bagus dan mudah dan segi yang terbaik yakni bila Anda dapat menggunakannya dalam bermacam makanan yang berbeda karena tidak merubah rasa. Orang saat menggunakannya dalam mentega roti, smoothies, dressing dan sebagainya.
Manfaat Kesehatan dari Biji Chia :
Tiga kali makin banyak zat besi dari bayam
300% makin banyak kekuatan anti-oksidan dari kekuatan blueberry
200% makin banyak kalium di banding jumlah yang diketahui dalam pisang
2 x makin banyak protein di banding dengan biji-bijian lain atau biji
Lima kali makin banyak kalsium dari susu dan lima kali lebih boron - mineral langka yang membantu tulang menyerap kalsium dalam langkah yang lebih baik
Besar jumlah asam omega-6 dan omega-3 asam lemak.
Perlu diterangkan bila biji chia yang dikemas dengan serat larut, asam amino esensial dan protein.
bibit ini dikenal demikian hidrofilik, yang berarti bila mereka memiliki kemampuan untuk menyerap air dan buat gel mucilaginous khusus. biji chia dapat menyerap semakin lebih 10 kali berat badan mereka di air kurun saat kurang dari sepuluh menit.
Sumber Antioksidan
biji chia yaitu sumber anti-oksidan yang demikian baik. Selain itu, Anda dapat menyimpan mereka kering sepanjang lima hari dan mereka tidak akan kehilangan ciri-ciri mereka. Apabila Anda inginkan ubah biji rami, tentukan biji chia.
Support Berat Tubuh
biji chia memiliki kemampuan untuk menukar lemak dan kalori waktu mereka digunakan pada makanan lain, tetapi mereka tidak mengubah rasa makanan apapun. Dengan kata lain, Anda bisa mengkonsumsi makanan yang Anda kehendaki dan mengambil hanya 50% dari kalori yang telah diambil lebih dahulu.
Daftar faedah kesehatan dari biji chia lebih lama karena benih ini bisa pula :
Mengelola gula darah
menyetabilkan pencernaan
daya dorongan
tingkatkan daya tahan
tingkatkan kekuatan
Membantu system penurunan berat badan.
Jadi, biji chia bisa demikian berguna untuk sebagian orang yang mempunyai masalah dengan :
hipoglikemia
Diabetes type 2
kandungan cholesterol tinggi
acid reflux
persoalan tiroid
Kegemukan
IBS
Penyakit celiac
Benih mudah tercerna
Waktu biji chia direndam di air umum, tubuh dapat dengan mudah memproses biji itu.
Penyerapan air dan Retensi
bibit ini dapat tingkatkan panjang hidrasi dan membuat perlindungan elektrolit terutama saat ekskresi.
Tastes tak sama
Seperti yang telah kami katakan lebih dahulu, chia ada dengan rasa yang demikian mudah dan itu mengapa hal sejenis itu dapat digunakan dalam banyak resep yang berbeda. Anda dapat menggunakan Chia di smoothie, dressing, saus, jus, kue, es krim dan sebagainya.
Asam reflux
Tuangkan satu sendok makan biji ini dalam jumlah kecil air dan benih akan menghapus asam ekstra. Tinggalkan gabungan selama 5 menit dan lalu minum satu cangkir air. biji chia demikian hidrofilik serta dalam permasalahan mereka membutuhkan air mereka akan mengambilnya dari jaringan kami.
Detoksifikasi Usus
biji chia memiliki kemampuan untuk singkirkan deposito sampah yang menumpuk di usus dan mendukung gerakan usus yang cocok.
Penyerapan Gula
Gel dari biji chia dapat buat dinding pada karbohidrat dan enzim pencernaan yang dapat larut karbohidrat ini. Ini berarti bila biji chia memperlambat system mengubah karbohidrat jadi gula.
Pembaruan
biji chia penuh nutrisi dan ini yakni mengapa mereka memiliki kemampuan untuk mendukung pengembangan jaringan cepat. Mereka yakni ideal untuk mereka yang penyembuhan dari cedera dan untuk wanita selama menyusui periode.
Murah
Satu pon biji chia dapat diketahui dengan kisaran harga 90rb. Selain itu, dua ons biji chia kering yang dapat digunakan untuk buat 17 ons chia gel kurang dari satu dolar.
Langkah Menggunakan Chia Seeds?
Pertama-tama, Anda harus merendam biji chia di air keran dan setelah beberapa saat mereka akan menyerap sebagian besar air.
Gel biasa
Apabila Anda inginkan buat chia gel, Anda akan membutuhkan dua ons biji chia dan memberi mereka dalam dua gelas air. Lalu, menempatkan gabungan ini dalam botol kaca bersih, segel itu dengan baik dan simpan di lemari es. Prosedur ini akan mengamankan Anda 17 ons chia gel. Kurang dari sepuluh menit untuk menyiapkan gel, sampai merasa bebas untuk menggunakannya selekasnya.
Namun, manfaat yang datang dari senyawa di dalamnya bisa di rasa setelah beberapa jam, jadi jangan sampai lakukan ini terburu-buru. The chia gel harus digunakan kurun saat kurang dari tiga minggu.
Benih Chia dan Biji Utuh
Ambil biji chia dan biji utuh dan gabungan mereka dengan baik. Jangan sampai ragu untuk menggiling biji itu dengan pertolongan penggiling kopi dan menggunakannya dalam smoothies dan sup. Selain itu, Anda bisa pula menaburkan gabungan sehat ini di atas salad dan makanan.
Menggunakannya dalam Minuman
Kecuali air, biji chia memiliki kemampuan untuk menyerap tipe lain dari cairan. Ini berarti bila Anda dapat menggunakannya dalam jus. Cukup, mencampurkan biji dengan buah-buahan fresh dalam juicer atau juice dan buat minuman sehat. Namun, Anda harus menunggu 10-15 menit terlebih dulu dikonsumsi.
6 Chia Resep Terbaik
Umum Chia Gel Resep
Bahan :
Biji chia
Air.
Tips :
Memberi dua ons biji chia dalam dua gelas air keran dan gabungan semuanya dengan baik. Masukan adonan dalam lemari es dan menggunakannya setiap waktu Anda kehendaki.
Resep # 1
Lima sendok makan biji chia
Puding beras
madu organik atau sirup agave
Dua cangkir susu almond organik.
Rendam benih selama sekitaran sepuluh menit terlebih dulu Anda menggunakannya. Lalu, mengambil semua bahan dan gabungan mereka dengan baik. Selain itu, Anda dapat menggunakan vanili, kayu manis atau kapulaga untuk buat manis rasa.
Resep # 2
Bahan :
Delapan sendok makan tanah chia
roti pisang Nut
Seperempat cangkir kenari (cincang)
lima pisang
Dua cangkir pulp jus sayuran
1/2 cangkir kismis.
Tips :
Ambil pulp jus sayuran dan pisang dan gabungan mereka dengan baik dalam processor juice/food. Lalu, berikanlah chia dan gabungan semuanya sampai Anda peroleh bahkan gabungan. Kemudian, berikanlah kenari dan kismis dan gabungan semuanya dalam mangkuk besar. Buat roti dan tuangkan gabungan ini di atas roti ini : jus lemon (dari dua lemon), sembilan tanggal, beberapa dulse rumput laut, krim keju dan tiga alpukat.
Resep # 3
Chia segar
Bahan :
Dua sendok teh biji chia
jus lemon (yang terbuat dari satu lemon)
Air 10 ml
satu pisang
Bana - paya Chia
Enam buah ara kering
Satu buah pepaya (daging)
Lima sendok tanah chia.
Tips :
Ambil pepaya dan pisang dan gabungan mereka. Lalu, berikanlah buah ara kering. Biarkanlah gabungan berdiri diam dan merendam jus dan air semalam. Berikanlah tanah biji chia hari setelah itu dan aduk semuanya dengan baik.